Catering Wielsbeke

Hieronder vindt u een overzicht van alle cateraars in Wielsbeke. Voor een overzicht van cateraars in de provincie West-Vlaanderen, ga naar catering West-Vlaanderen. Of ga naar direct contact met cateraars om via één e-mail in contact te komen met meerdere cateraars tegelijk.

Dejager service

West-Vlaanderen » Wielsbeke | Google maps ▼

Kattestraat 1C, 8710 Wielsbeke (West-Vlaanderen)

Tel: 0497995098, Fax: -, BTW-nr: -

E-mail › Dejager service

Website: http://dejager-service.com | Screenshot ▼

Justin Dejager is een jonge chef met bijzonder veel ambitie. Hij voltooidde ▼

zijn opleiding in de hotelschool in Koksijde waarna hij een specialisatiejaar volgde met betrekking tot wereldgastronomie en sterkeuken. De voorbije jaren heeft hij heel wat ervaring opgedaan. Zijn culinaire carrière begon als stagiair bij de 2-sterren restaurants: Restaurant De Jonkman en Restaurant Château du Mylord.

Zijn volgende uitdaging vond plaats in Zwevegem toen hij aangenomen werd als souschef bij Brasserie Venti. Bij Halte 69 begon hij als chef-kok. Daarna wou hij een andere weg inslaan en begon als catering assistant bij Flying Service/Kitchenstaff. Naast deze job werkte hij geregeld voor topchefs zoals de Boxy’s, Sergio Herman, Benoit en Bernard Dewitte. Daarenbovenop ondersteunde hij met zijn talenten het tv-programma: 2 sterrenrestaurant. Na al die ervaring was Justin klaar zijn eigen verhaal te beginnen met Dejager Service. Zijn troeven speelt hij hier op zijn eigen manier uit. Hij maakt gebruik van verse kruiden die eigenhandig geplukt worden om zijn gerechten een persoonlijke toets te geven. ▲

Diensten: kok aan huis, catering op verplaatsing, freelance kok, chef aan huis

Er wordt gewerkt op afspraak.

Sociale media:

Bekijk volledig profiel