Onder de cateraars en kantines is het inkoopwaardeaandeel met 57 procent het grootst. Restaurants liggen met 48 procent van de inkoopbestedingen aan food-producten ook boven het gemiddelde van de gehele horecabranche. Slechts een kwart van de ...
Datum: 15-04-2016 10:36 | Bron: Misset Horeca
Keer terug naar het nieuwsoverzicht: Catering nieuws
