Met zijn Catering Awards richt gastronomiegids Gault&Millau zijn pijlen sinds enkele jaren op de grootkeukensector. Hoewel die vaak de wind van voren krijgt, wil Gault&Millau een positief verhaal brengen. 'Want er zijn ook heel wat spelers in het veld ...
Datum: 24-04-2017 10:19 | Bron: Knack.be
Keer terug naar het nieuwsoverzicht: Catering nieuws